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客户关系管理系统

 






个性化服务(满足客户个性化需求)
预定——是客人接触的第一个环节,通过使用本系统,预定人员可随时了解客人喜欢的包厢、忌讳菜肴、上次什么时候来,提供个性化的服务与关怀,提高客人被重视度、忠诚度。
开单——能立刻查询出客人上次开的菜单、客人的忌讳菜肴,迅速开出符合客人个性化需求的菜单,并提供中、英、日三种文字的菜单,大大减少手工错误,提高效率和客人满意度。
制作——厨师可及时、方便地了解客户的相关信息,例如客人口味特征、喜好,以及更好地控制菜肴制作时间,大大提高了服务质量。
就餐——客户不希望每次来就餐总要重复一些相同的事情,如“先生,喝点什么酒?需要什么烟?喜欢什么样的口味?”,没有亲切感。志杰客户关系管理系统,详细记录每位客人的喜好,即使服务人员流失,也只要花很短的时间就能培训出了解客户的新服务员,保证个性化服务的延续性。

客户关怀(提高客户的忠诚度和满意度)
客户关怀——餐厅管理人员能随时查询到今天有哪些客人过生日或其他纪念日,根据客人的价值排行进行相应关怀,如送鲜花、生日蛋糕、寿面等。
主动营销(挖掘客户消费机会) 
纪念日促销——客户的生日、结婚纪念日,公司客户的公司成立日,举办的活动等,提前通过各种方式(电话、拜访、电子邮件等)关心客户、拜访客户,随着客户数据的积累,将能带来更多销售机会。
美食节促销——酒店为了吸引客户,保持客户的新鲜感,需要经常创新菜品,举办美食节活动,志杰客户关系管理系统,能根据美食节的特点,如“海鲜美食节”,自动搜索出喜欢海鲜的客户名单,发送邀请函、传真,成本低、且有针对性。

客户行为的深入分析 提供决策支持
客户价值分析
消费额、消费次数、人均消费、利润额
价值上升客户、价值下降客户
新客户分析与发展
本系统可自动分析识别新客户,并根据其价值情况提供给管理者。如:可通过预定电话(手机号码)分析来就餐5次以上但还未发展为会员的客户名单,在下次客户来就餐时可由餐厅经理主动关怀,索取客户资料,发展成会员。
客户流失分析与保留
在激烈的市场竞争环境中,客户拥有更多的选择空间和消费渠道。如果酒店对客户关心不够或客户对酒店有意见,客户马上就会转向其他酒店。 这时酒店应采取补救措施找出原因,留住客户,特别是对那些重要的价值的客户。本系统可自动分析客户就餐频率变化,提出客户流失报警。